Capítulo 22 · Despensa y cocina sin luz
22.14 Errores comunes
- Comprar comida "de supervivencia" que nadie en casa come.
- Guardar la despensa en el clóset del patio o en la cochera, a más de 100 °F (38 °C) en verano.
- Tener cubetas de arroz y frijol pero no agua ni combustible para cocinarlos.
- Contar "porciones" en vez de calorías.
- Olvidar el abrelatas manual, la sal, el café o algo para tus mascotas.
- Usar la estufa de campamento "un ratito" dentro de la cocina.
- Abrir latas grandes que no se acaban y guardar las sobras sin refrigerador.
- Hacer conservas de verduras o frijol en baño María.
- Probar una lata hinchada "para ver si está buena".
- Darles a los perros sobras con cebolla, ajo, uvas o crema de cacahuate con xilitol.
- No rotar: descubrir en plena emergencia que todo caducó hace dos años.